bodum 改磨義式咖啡粉

bodum bistro grinder本來磨的粉不夠細,調到最細espresso一樣是10秒左右就出100

剛好今天youtube看到把電磨hack成可以磨espressso的影片,參考影片的概念，改了手上的bodum bistro grinder

改法很簡單,就是把磨盤(連同塑膠固定座)拆下,把外磨盤從固定座拆下後,在外磨盤跟 固定做中間墊上鋁箔紙,把外磨盤往下壓。我手上的這台需要墊的量及厚度大致如下

墊2^4*3, (google說厚度是16um) = 48*16= 768um(有這麼厚！？)

墊完之後,刻度0（轉到最底）幾乎不出水,退一格左右

1:40s 30ml

2:30s 100ml

 完成圖：

 

不過這台刻度的精細度不大夠這樣玩,實驗結果可知,一格就已經跑出espresso顆粒粗細範圍了,只能拿來無腦快速的espresso喝喝