2013年12月25日 星期三

健康布朗尼

之前試了傳說中最好做的點心,布朗尼
那次碰巧買了可可粉,沒用巧克力(因為巧克力似乎都先加糖了)
用低粉,有鹽奶油,可可粉,蛋,糖,奶油酒做出來的布朗尼好香!
但是真的用了好多奶油@@~就開始尋找用在常溫下是液態的油的配方(感覺比較健康)
經過密集而多次的測試,終於試出還OK的配方

2013年12月9日 星期一

2013年12月2日 星期一

南子吝山-無敵海景x無限芒花



東北角一帶的山山勢都很險,又因為海風吹拂,山上植披不茂盛,因此常有很好的展望,像是大溪國小上方的鷹尖石,這次去的南子吝山,雖沒鷹尖石險,但展望卻是360度,正面觀海,背面觀山,路線又平易近人,非常值得一去。

瓦磘溝半日遊


瓦磘溝,一條在中永和交界的臭水溝,卻是中永和得以發展的母親河。昔日航運蓬勃的河流竟在數十年後變得髒臭不堪?身為中和人卻從未好好走過這條養育我們的母親河,趁著周末冬陽,跟著步道志工們一起探訪瓦磘溝。