2009年8月12日 星期三

創意料理--二

繼上次消耗掉一大袋貢丸

這次的目標是三杯小捲

早上一大早去買材料

薑,蒜,麻油,九層塔

下午又到市場買了空心菜跟地瓜葉跟花交

有點貴,一把20

這次的食材除了這些還有香長,金針菇,性包估,鴕鳥肉

反正就是之前烤肉留下的東西

一開始處理要弄最久的三杯小捲

先把變成冰棒通通黏在一起的小捲分開切開~

麻油通通到出來

靠 材一杯(不到半碗) 變成兩杯辦小捲了

薑跟蒜也不夠

都不到一碗

蒜還要留下來炒空心菜

所以就更少了@@

先把麻油到進鍋子

把薑跟蒜炒一炒 不能用太大火

...我怎麼覺得是在煮阿

再把小捲放進去加酒 在炒一下

再加醬油

煮滾之後小火慢慢煮~


為一一道不創意的料理站時完成了


下一道是普通的炒空心菜家很少的大蒜


再來是沒退冰的鴕鳥肉加宏羅波加金針菇佳興包估


香腸加貢丸加很多性包估加金針菇用奶油煎


最後是三杯甜不辣林上水煮地瓜葉


待續...

checklist

想說到屏東去幫忙

雖然不知道那邊狀況

不知道邦不幫得上忙


昨天冠名他們說也要去

因為要住小他口那

應該是開車去吧


預計禮拜天回來


雨衣 v

雨褲 v

雨鞋

換洗衣物

手機

充電器

手電筒

盥洗用具 v

工作手套 v

防水手套

維他命  v 

帽子   v

美工刀  v 

醫藥包  v

睡袋

睡墊?

口罩

乾糧

牌?

拖鞋

2009年8月8日 星期六

雨中夜烤

真是瘋了

從台北看完若若機器人展直些沙去烤肉

先去場勘的時候天氣還不錯

涼涼得 沒下雨

還閒閒的爬上自行車場碗公的頂端 想說是也會不會好點

很恐怖到是真的

 

沿著自行車場後面的路往上走有個小廟

小廟前面複雜的路亂七八糟的往上

到上面找到了個涼亭可以避雨 附近又有洗手台 還不賴

後來發現她離廁所近又有插頭

就決定是這裡了

 

在自行車場看著還不很暗淡淡的夜景

享受最後的乾燥

當我們到了大門口接人 下著傾盆大雨

真的大的超誇張 向用倒的一樣

在大門等著大陸人

這次來了不少大陸人

不知怎麼最近很常碰到大陸人

大陸人來了五個,家我跟玉婷跟俊峰跟小丘剛好坐不下

先請馬君燒等 把其他人再去車場

到了車場 又是大雨 但還是得上去

下一趟接了馬君 冠名 林傑跟玉婷

 

....待續

Norton

真是天殺的鈔機車的

想說定個電影票,定了一個多小時還在定

無法劃為 索性把它砍了

結果砍半天檻不掉

gg

希望今晚可以訂到

好累@@